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sabato 6 settembre 2014

Tutorial biscotti decorati "Cupcake arcobaleno"

Tutorial  biscotti decorati

"Cupcake arcobaleno"



ideecreative@ymail.com

Ciao!
E' sempre bello quando posso sedermi davanti al mio portatile
e condividere con voi i miei pensieri e le mie ricette!
E' un po' difficile da esprimere con i termini giusti...
non è semplicemente scrivere qualcosa
 per qualcuno interessato o meno all'argomento ,
è molto di più...
è come se voi scriveste un messaggio 
e lo inseriste in una bottiglia
che lasciaste poi navigare , senza meta, in mare !
E' bellissimo!
Chi starà leggendo in questo momento,
e da dove?
Ieri guardavo i Paesi che mi seguono...
al primo posto ,con mio grande stupore,
ho trovato l'Ucraina, e poi di seguito la Federazione Russa , Regno Unito
e tantissimi altri paesi meravigliosi!
Vi soffermate mai a pensarci?!
Allora oggi voglio mandare un abbraccio  a tutti quelli che mi seguono
e dedicare loro il mio arcobaleno...
con un augurio di pace e serenità!
:-)
...questi sono i miei biscottini "cupcake arcobaleno"
che ho messo sullo sweet table della festa a tema
insieme alle altre cose che vi farò vedere nei prossimi giorni...
Ho preparato la Pasta Frolla ,
l'ho stesa dell'altezza di circa 3 mm ed ho tagliato i biscotti.

ideecreative@ymail.com

poi ho decorato
con pasta di zucchero e ghiaccia reale di vari colori.
Per essere più precisi ho decorato prima la parte inferiore del cupcake,
il pirottino per intenderci :-)
con una ghiaccia abbastanza densa e di color beige,
delineando prima i contorni e poi l'interno

ideecreative@ymail.com

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...poi ho ricoperto la parte superiore di pasta di zucchero bianca
ed infine decorato con ghiaccia reale colorata
l'arcobaleno ...

ideecreative@ymail.com

Vi abbraccio tutti
e vi ringrazio infinitamente per essere stati qui!

Notte!
Anto!

:-)


sabato 30 agosto 2014

Tutorial decorazioni festa a tema

Tutorial decorazioni festa a tema

-    "l'arcobaleno"

Ideecreative@ymail.com

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Buongiorno!

Per la prima volta...(penso di essere sicura...
credo :-) )
pubblico un tutorial non commestibile :-) !
Come mai?
Quando organizzo qualcosa, 
qualsiasi sia l'evento e indipendentemente da 
chi mi chieda di organizzarlo,
voglio che sia esclusivo ed indimenticabile...
(in realta' soprattutto esclusivo e ricercato,
indimenticabile lo è senza di me !).
...e poi sono troppo pignola e la maggior parte dei negozi
 che visito per cercare tutto quello che mi serve,
a volte non mi soddisfa :-( ,
vedo tante cose belle, ma...
allora il mio cervellino comincia a frullare
ed ogni tanto produce qualcosa di carino...
beh, giudicate voi però.
Oggi vi propongo questi "pon pon" colorati che 
assomigliano un po ' a dei fiori, non credete? 

Per prima cosa abbiamo bisogno di carta velina del colore che più ci piace
(io ne ho usati 6 perché il tema della festa era  l'arcobaleno). 

Pieghiamo 2 o 3  fogli di carta velina in 3 (nel senso della lunghezza)
e cominciamo a piegare come se dovessimo fare una fisarmonica.
ideecreative@ymail.com
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Completiamo tutto il foglio e giusto al centro,
leghiamo con un filo e facciamo 2 piccoli taglietti ai lati...
vi faccio vedere perché è molto più semplice di quello che sembra :-)

ideecreative@ymail.com
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ideecreative@ymail.com
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tagliamo le estremità del "ventaglio"
e apriamolo fissando le due metà in modo da chiudere la ruota.

ideecreative@ymail.com
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 Adesso apriamo tutti i singoli strati di carta
e vedremo piano piano il pon pon diventare "ciccione" :-)

ideecreative@ymail.com
Non vi fate prendere dalla fretta altrimenti rischierete di strappare gli strati...
ideecreative@ymail.com
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 Fatto!
Carino vero?

ideecreative@ymail.com
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E' stato utile questo tutorial?
Se si,
 nei prossimi giorni vi pubblico anche
quello delle matitone colorate,
facilissime da preparare ma molto carine!

Questi pon pon sono piaciuti molto,
di effetto e perfettamente in tema.

Un abbraccio e grazie mille per essere passati da qui!
Baci!

Anto ;-) !







venerdì 1 agosto 2014

Peonie in gum paste

Peonie in gum paste

ideecreative@ymail.com


Buon pomeriggio !
Scusatemi per la mia assenza....
ho passato qualche giorno al mare...
e sì, ho fatto un po' di vacanzella ;-) !
Voi tutto bene?
Vediamo,cosa posso raccontarvi di nuovo...
beh,in questi giorni nella mia testolina ,
girano tantissime idee per la festa di compleanno
del mio piccolo diavoletto della Tasmania! :-) 
 (ovviamente ,se vi fara' piacere,
vi renderò partecipi di tutte le cose che saranno presenti sul buffet...)
e poi, nel frattempo, 
sono diventata 38enne...
mamma mia quanto passano in fretta gli anni!
Che torta mi sono preparata?
Una bella cheesecake al limone,fresca ed estiva
 e poi diciamola tutta,
la mia casetta al  mare non è dotata di un buon forno,
anzi,è proprio una tragedia e quindi la scelta è stata facile!

ideecreative@ymail.com

Queste peonie?
Le ho fatte qualche settimana fa...
 le volevo semplicemente dedicare :-) a me
ed a tutte le persone con l'animo gentile 
che amano i fiori e la semplicità!

Vi abbraccio e vi ringrazio, come sempre,
per essere passati da qui!

Baci
Anto
:-) !




mercoledì 2 luglio 2014

Torta a due piani fiorita

ideecreative@ymail.com


Buon pomeriggio!!
E già,
siamo in piena estate!
Siete sul divano in piena pennichella?
Bravissimi...
Rilassatevi più che potete...
intanto,se vi fa piacere...
vi lascio una delle mie ultime torte...
spero vi piaccia!
Un abbraccio a tutti e buona serata!
A presto!


ideecreative@ymail. com

ideecreative@ymail.com

Anto
;-)



martedì 17 giugno 2014

Nazionale Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria FIP 2015

Campionati del mondo di Pasticceria

 
 
Ciao a tutti!
Stasera vi voglio parlare di grandi professionisti,
ma grandi davvero!
 
Quanto lavoro,
quanta dedizione,
quanto cuore c'è in queste persone amici miei!
 
Quanta passione,
che grande fortuna poter vivere delle proprie passioni...
e che grande dono 
saperle  trasmetterle agli altri!
 
La professionalità,
quella vera,
quella che si raggiunge negli anni,
con tanto lavoro ...
tanto da far avverare un sogno,
quale?
Quello di rappresentare l'Italia ai prossimi campionati del mondo
di Pasticceria Gelateria Cioccolateria FIP 2015!
 
Questo sogno si avverato per Cristian Beduschi e Rossano Vinciarelli;
saranno loro i Team Manager della squadra italiana FIP
per il THE WORD TROPHY OF PASTRY ICE CREAM CHOCOLATE 2015
presso Host fiera Milano Rho,
evento patrocinato da Expo 2015.
 
Chi sono?!
Cristian Beduschi , campione del mondo di Pasticceria a Lione ed
estremo conoscitore del cioccolato.
Ha vinto numerose medaglie d'oro ,
ha sviluppato nuovi prodotti per aziende leader nel settore.
Quali parole lo rappresentano al meglio?
Qualità e passione!
Ma anche tanta umiltà e disponibilità!
E' membro inoltre dell'Equipe Eccellenze di Pasticceria Gelateria e Cioccolateria FIP.
 
Rossano Vinciarelli è un altro grande  professionista che possiede
tecniche considerate tra le più raffinate d'Italia e non solo!
Una meticolosa attenzione per i dettagli rendono anche lui  
membro di Equipe Eccellenze di pasticceria Gelateria e Cioccolateria FIP,
plurimedagliato e collaboratore di varie aziende leader nel settore.
 
La Federazione Italiana Pasticceria Gelateria e Cioccolateria,FIP,
li ringrazia per la preziosa collaborazione e per l'enorme sacrificio che
dedicheranno al delicato incarico che è stato loro assegnato
nel formare ed allenare i ragazzi che parteciperanno al campionato mondiale!
 
Io invece,
li ringrazio per l'esempio e
la passione che trasmettono a me
ed a tutte le persone che hanno tantissima voglia di lavorare duro
per raggiungere un sogno!
 
In bocca al lupo ragazzi,
di tutto cuore!
Faremo un gran tifo per voi!
 
Volete dare un'occhiata?
 
Un abbraccio grande a tutti e a prestissimo!
 
Anto
 

lunedì 9 giugno 2014

Torta Prima Comunione

Torta Prima Comunione

ideecreative@ymail.com
 
Ciao!
Avete passato un bel fine settimana?
Beh, io non mi lamento!
Tutto tranquillo e nella norma :-) !
Non siete di quelli che borbottano per il caldo vero?!
In questi ultimi giorni,
durante le mie compere ordinarie ,
ho sentito tante persone lamentarsi per il caldo...
è vero,
fa caldo,
ma finalmente!!!
Questo ,almeno qui,
è stato il primo fine settimana con tanto sole e niente pioggia!
Oggi è 9 giugno!
Ma la cosa che mi fa sorridere è che fino a qualche giorno fa,
sentivo lamentele sulla pioggia e sul caldo che tardava ad arrivare :-) !
E' proprio vero...
non siamo mai contenti!
Un suggerimento dal mio piccolo...
che bello è godere delle piccole cose
e dimenticare il verbo lamentare!
Utopia,
pura utopia :-) !
 
Ma  lo sapete ormai, io sono un'ottimista...
mi correggo,
lo sono diventata da un po' di tempo a questa parte... :-)
ed a questo malcontento,
rilancio con una bella torta...
bella è un modo di dire,
se lo è davvero dovrete dirmelo voi :-) !
 
E' per una Prima comunione...
che tenerezza!
 
Un abbraccio alla festeggiata
e tantissimi auguri per questo giorno così importante!
 
ideecreative@ymail.com
 
ideecreative@ymail.com
 
Vi piace?
Un abbraccio
e buon inizio settimana a tutti!
 
:-)
 
Anto

domenica 25 maggio 2014

Torta 80esimo compleanno!!!!

Torta 80esimo Compleanno!!

ideecreative@ymail.com
 
Buon pomeriggio!
Tutto bene?
Oggi vi mostro una torta di buon augurio...
per me e per tutti !!
 
Bel traguardo,davvero!
Tantissimi cari auguri a chi li ha compiuti!
Il mio augurio è di trascorrerne  altrettanti
in ottima salute!
 
ideecreative@ymail.com
 
Un abbraccio grande a tutti e buona domenica...
io esco,
vado a votare!
 
Anto!
:-)