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venerdì 1 novembre 2013

Baci di Dama


Baci di Dama

ideecreative@ymail.com
Ciao!
Tutto bene?
Probabilmente qualcuno di voi sarà fuori per il week-end lungo,
altri saranno come me, davanti al computer ,
a postare una nuova ricettina...
altri nel lettuccio a fare un pisolino...questo tempo concilia ...
ovunque voi siate...
appena tornate,
provate questi Baci di Dama ,
sono buonissimi e molto carini anche per un bel Thè pomeridiano
o semplicemente per uno sfizio a fine pasto.
Vi dico cosa serve per farli

Ingredienti

100 gr di Farina
100 gr di Fecola
100 gr di Burro
70 gr di Zucchero a velo
70 gr di Mandorle spellate
30 gr di zucchero semolato
1 uovo
Crema Gianduia

ideecreative@ymail.com

Procedimento

Per prima cosa
- tritiamo le mandorle con lo zucchero e teniamoli da parte.

ideecreative@ymail.com

- Lavoriamo a crema il burro


ideecreative@ymail.com

- Incorporiamo poi gli altri ingredienti cioè,
la farina, la fecola, lo zucchero a velo,
le mandorle tritate con lo zucchero semolato

ideecreative@ymail.com
e l'uovo

ideecreative@ymail.com

ed amalgamiamo bene tutto il composto.
Poi formiamo delle piccole palline con l'impasto
(con questa dose a me ne sono venute circa una 50ina )
e disponiamole sulla teglia coperta di carta forno.

ideecreative@ymail.com

- Mettiamo tutto in forno per circa 20 minuti a 170°

P.S. Vi consiglio di fare le palline molto piccole
e di distanziarle un pochino
 perchè in forno si allargheranno un pò!

Facciamo raffreddare le metà dei "Baci"
e poi "uniamoli" con un pò di crema gianduia ,
ma si può usare anche la marmellata.
Potete anche spolverare con un pò di zucchero a velo!

Ecco fatto!
Un bel bocconcino di dolcezza,
provateli!

Buon fine settimana!

Anto! 

14 commenti:

  1. Un dolce che adoro!
    Grazie per la ricetta!

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    Risposte
    1. Sono felice che ti piaccia!
      Grazie per essere passato e alla prossima!

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  2. E chi può resistere Antonella ..vado subito a cenare!!!!!

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    1. La prossima volta ne faccio qualcuno anche per te :-) !
      Un abbraccio!

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  3. che buoni!grazie per la ricetta...proverò a farli!ti abbraccio simona

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    1. Prova e fammi sapere!
      A me sono piaciuti molto!
      Alla prossima!

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  4. Ti sono venuti benissimo, mi piacciono proprio tanto! Li proverò :)

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  5. il pigiama party è andato benissimo!grazie mille ...baci simona

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  6. ora che sono tornata me li pappo proprio! mio marito li divorerebbe sono i suoi biscotti preferiti!

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    1. Davvero?
      Te ne mando qualcuno :-) !
      Alla prossima :-) !

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